猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

ラムで焼き肉

2014-09-08 21:05:41 | 家ご飯

先日「狩野屋」へ行ったので、ラムで焼き肉。お勧めの「イベリコ豚のスペアリブ」も。

ラムは柔らかく、スペアリブはそれほど肉が付いていないけれど、かじりついて。。脂が美味し。

ついでに「海老のアヒージョ」も。泡と赤ワインで。もう少し体重を落としたいところだけれど、これじゃ無理だわ。(笑)

ヌクモリ

2014-09-05 10:59:15 | 食べ歩き

この日のランチは「ヌクモリ」で。遅めの時間だったけれど「お肉ランチ」の最後の2人前を確保♡
「人参とオレンジのジュース」

「サラダ」大きな生ハム、セロリのきんぴら等など。。

「冷製スープ」かぼちゃ、ジャガイモ、セロリ使用。。

「ポークの赤ワイン煮込み」お肉柔らか~い。私が作る赤ワイン煮とはソースが全く違う。当り前だけれど、凄腕シェフの味。

「デザ」チーズケーキとかぼちゃのムース。甘み抑えめで、舌に残るお料理の記憶を消さない。満腹になったけれど、お野菜たっぷりで血液が浄化された感じ。いつもながらなかなかよろしくてよ。
お店の駐車場に無花果の木がある。まだ緑だけれどたくさん果実が成っていて、これを無銭飲食する輩がいるそうで。まず、鳥たち。そしてハクビシンのファミリーが堂々と食べていくそうな。よく見ると、ガブリとかじられた跡がある。逮捕は難しいね。(笑)

ラーメン

2014-09-04 21:46:25 | 食べ歩き

この日のランチはラーメン。

サービスの高菜や、ハーフ餃子。ボヤをだしてしばし閉店いてたからね。そんなことを外してもなかなか美味しいラーメンでした。私は、「クロトン」に。
ラーメンはさっぱり系も好きだけど、こってり九州系もスキだわ。うまうまでした!

八溝

2014-09-03 09:57:34 | 食べ歩き

この日のランチは「八溝」で。綺麗なお蕎麦よ。

晴れ男さんは「ねぎとろ丼」をつけて。。なかなかよろしくてよ。
従業員(バイト?)のお嬢さんのショートパンツが目に眩しかったわ。。若いってうらやましい。(笑)

ミハシカフェ

2014-09-02 12:44:16 | 食べ歩き

この日のランチは晴れ男さんお気に入りの「ミハシカフェ」で。お盆休み中に来ようと思っていたけれど、なんやかんやで。。。ランチで我慢してもらいましょ。まずは晴れ男さんの前菜「やりいかのソテー」

「タコのマリネ」

「温野菜」いつもこのスープをパンで吸い取って食べちゃうんだけれど、スプーンを借りて飲んじゃいました。へへ。。

「チキンのグリル」皮がパリパリ。

「舌平目のムニエル」ぷっくら肉厚な舌平目クン。

デザとコーヒー。デザは「桃のコンポート」に。
この日は私がドライバー。晴れ男さんはグラスワインを3杯。先日の酒豪達には及びません。(笑)ま、一人じゃそれほどすすまないという事。しかしいつもながら素晴らしいCP。ごちそうさま♪

カフェ三四八

2014-09-01 06:39:54 | 食べ歩き
この日はカフェ三四八で朝食。市貝の「道の駅」にあるこの店。おされモーニングを提供しておるぞよ。カラトリーが使い捨ての木製だったり料理以外の物にもこだわりが。暑さもひと段落して秋の風が。。なかなかよろしくてよ。
偶然S氏ご夫妻と遭遇。すっぴんで御無礼しました。(笑)