猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

牛すじ煮込み

2014-09-26 08:34:45 | 家ご飯
先日狩野屋で買って、冷凍庫に入れておいた「牛すじ」。煮込んでみましょ。とろとろに仕上がりましたよ。涼しくなってきたからね。こういう肴もなかなかよろしくてよ。