カフェ イヴァーノ 2013-07-12 08:59:03 | 食べ歩き この日のランチは「カフェ イヴァーノ」で。 たっぷりサラダとバケット。 前菜。 パスタは「茄子のトマトソース」 デザは「ティラミス」、 ドリンクは「カプチーノ」。 ふと思った。トマトソースを自作する時、ソースの時点で味を決めてしまおうとしていたような気がする。トマトソースの時点で多少味がボケていても、「具」(今回の場合「素揚げした茄子」)が入り、その油分とか茄子からしみ出す味がトマトソースに入って味が完成するのだね。当たり前なんだけれど、ついやりすぎる傾向がある。今頃反省だわ。(笑)
あさひ阪 2013-07-10 15:50:29 | 食べ歩き この日のランチはホテル丸冶の「あさひ阪」で。限定10食のミニ懐石を。 「限定」と言われると弱いね。(笑)内容充実だわ。 デザとコーヒーも付いてるし、1200円はお安いかと。。 ちょこちょこ、いろいろなものが食べられるのは楽しいね。
My Cafe 2013-07-09 09:20:51 | 食べ歩き この日のランチはうさままさんご推薦の「My Cafe」で。1軒家で和室に入るとラッセンの絵が数点。。BGMがワイハな感じで。。。でも。。 ここはお蕎麦屋さん。Sobaカフェって言うんでしょうね。 薬味がこんな風に供される。山葵、柚子胡椒、大根おろし、岩海苔、七味。。。ちょこっと蕎麦に乗せてから汁に。 かき揚げもさくっと揚がって。 暑いわ~。 「鴨串」もたのんじゃいましょ。お蕎麦も美味い。かなり高得点のお店よ。 次回は晴れ男さんに蕎麦酒させてあげるからね。(笑)
毛蟹祭り 2013-07-08 11:08:15 | 家ご飯 おやっ?チョビ猫さん。その期待に満ちた目は。。ワクワクしてるわね。一番乗りで着席ですね。(笑) 久々の「毛蟹祭り」。猫は甲殻類は基本的にNGだけれど、大好きなんだからしょうがない。お腹も壊さないし、すでにけっこう長生きだから問題ないとしておこう。ただし北海道直送の浜ゆで限定という贅沢っぷり。 マユピも毛蟹祭りのためだけに帰って来たわ(笑)ひたすら毛蟹を食べるというだけだけれど。1人1杯あるとおなかいっぱいになって他の料理は一切入らない。たまにの贅沢&暴挙。田酒にあわせて、美味しかった!
冷やしラーメン 2013-07-07 07:44:20 | Weblog 2週間前のランチ.(笑) 「えんえん」で冷やしラーメン。柚子胡椒がいいねぇ。 この季節、汗一つかかず爽やかに食べられるラーメン♪ 晴れ男さんはこの日もタンメン。
プチ・シュブ 2013-07-06 09:05:07 | Weblog ダメヲト仕入部長うさままさんからメール。我が家から一番近いお菓子屋さん、「ル・プチ・シュブルーズ」でイベントあり。の情報が。。雨がしとしと降っていたけれどお昼頃にはなんとか上がった。「1day shop tantmieux」ですって。店内には手作りの小物が一杯。こりゃ孫でもできた日には大人買いしてしまいそうな、きゃわいい物達が。。。なんか欲しい! ストラップ。スマホに付けましょ。プチ・シュブさんのお菓子もゲット。チョビ家は酒呑みで、全員ダイエット必至家族なので買い置きのお菓子はもちろん、甘い物は控えている。。でも1つくらいはいいよね。 外では「黒猫館」特製の豆腐ハンバーグランチが!案外ヒトミシラーなのでテイクアウト。どうやったらこんなにふわふわのハンバーグを崩さずに作れるんでしょ。ズッキーニに隠れて煮玉子も入ってる♡野菜使いの巧みな黒猫さん。ピクルスも美味しい! この日来た理由に「ハヤシコーヒー」さんが来てる事。コーヒー豆購入。 イベントってめったに行かないんだけれど、こじんまりしたこのイベント。なかなかよろしくてよ。
スカッコマット 2013-07-05 11:44:55 | 食べ歩き 買い物ツァ~の途中でランチ。ふらっとふぃっしゃーまんさんご推薦のスカッコマットに。佐野の名店。 まずは前菜。カプレーゼひとつにしても凝ってるわ~。美味しい♪ メインは数種類からえらべるのね。晴れ男さんは鶏、私は魚。 パスタは晴れ男さんが「しらすとルッコラ」。私が数種類の肉を使ったパスタ、、正式名称は忘れた。(笑) 焼きたてパンにカプチーノ、紅茶のパンナコッタ。それぞれ完璧な仕上がり。 で、誰が呑むかという重要な案件は各夫婦間で協議の結果、私とふぃっしゃーまんさんが呑むことに。。我が家は協議と言っても「私は運転しないっ!」の一言で決定!(笑) ワイン愛あふれるこの店のマダムがとてもチャーミング。美味しゅうございました! 大満足のお買いものツァーでした。
お買いものツァ~ 2013-07-02 20:27:25 | お酒 翌朝二日酔いも無く、爽やかに出発。お買いものに。ココファームワイナリーで合流しましょ。 この後酒屋さんを2軒ハシゴ。 なかなかのラインナップでしょ♪酒の好みがよく解るチョイスだわ。 ふぃっしゃーまんさま、マダムふぃっしゃーさま、お付き合いありがとうございました。 愛車のナビ子のあんぽんたんな事が発覚!どうにかせねば!(笑)
刺し盛り 2013-07-01 12:06:53 | 食べ歩き たっぷりお酒と料理を堪能してお開きに。今回のダメヲト日本酒部からの参加者、ふらっとふぃっしゃーまん日本酒部長と我々はふらふらとご近所の居酒屋に吸い込まれ、刺し盛りで仕上げの一杯。(笑) この日は駅前のビジネスホテルに泊まってしまうという安全策。残念ながら今回マルヨシ会長ご夫妻が別件ありで欠席。5人でラインダンスを踊りながらホテルへ。。という妄想が頭に有っただけに。。(笑) 朝食の集合時間を決めて「おやすみなさ~い。」翌日は長い旅になるかも。。。。。 で、2次会で入ったお店の名前は覚えてましぇ~ん。ダメヲト!(笑)