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*J.ローアー セブン・オークス・カベルネ・ソーヴィニヨン2009
*デ・ボルトリアコンプリス・セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン2009
の2本を開けた。肴は。。
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*黒豚生ハムとメロン
*カプレーゼ
*さつま芋とブロッコリーのサラダ
*ポークソテー
*蛍烏賊とエリンギのアヒージョ
なんて事もないおつまみだけれど、カプレーゼとアヒージョに使ったオリーブオイルがとんでもなく美味い。エクストラバージンなんだけれど、さらさらとしていて特有の癖が全くない。なんだこれは!いただいた物なんだけれど(ありがとう、マダム!)素晴らしい!オイルだけでも飲めそうだわ。美味いっ!