Ｏｒａ

美容院の帰りに「Ｏra」でランチ。まず、＋１００円で付けられるサラダ。

パスタは「つぶ貝と茗荷の冷製パスタ」。始まりましたねぇ、冷たい麺！カッペリーネよりちょっと太い麺（フェデリーニ？）を氷水で冷やして。。カウンター席だったのでシェフの様子がよく見えたわ。ガラスのお皿もキンキンに冷やしてあって、真っ白！グリーンアスパラ、トマト、たっぷりつぶ貝、こんもり茗荷、ぱらりと大葉、そして、からすみの黄色い雪が。。。これは想像以上に美味しかった。かましんの敷地にあるお店。こんな建物、昔はなかった。そう、ヨーカドー時代はね。ちょっとなめてました。シーズン中に一度は食べておかなくちゃ、と思うのは發巳の「海老冷麺」とこれだわ！