猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

ひやおろし

2011-10-01 19:38:07 | お酒
「ひやおろし」の季節が来た。秋あがり、なごし(夏越し)の酒。。ほとんど同じ意味ね。夏の間じっくり温度管理された蔵で眠っていた子が、今目覚めて私の手に。。日本酒はドラマチックだ。新酒のフレッシュさには文句のつけようもないけれど、角が取れ芳醇な味わいになった子たちは、ますます愛おしい。これは「鶴齢」の冷おろし。あっという間になくなった。(笑)

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2 コメント

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Unknown (ティコティコ)
2011-10-02 08:19:28
こんにちは、「鶴齢」は大好きな酒です。

冷おろし未だ飲んでいませんが…

三田の角打ち「有澤酒店」が「鶴齢」の特約店なので無濾過純米大吟醸原酒から純米酒までいろいろ揃えていて日替わりの料理もあり、楽しく飲めます。

猛暑の間は行ってなかったのでこれからはお酒が美味しくなる時期です♪
頻繁に足を運ぶつもりです。 
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Unknown (チョビまま)
2011-10-02 12:44:50
ティコティコさま>鶴齢の飲み比べなんて素敵ですね。だんだん燗に合うお酒が恋しくなりますね。
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