新世代栃木の酒ー１ー

今年も「新世代栃木の酒・下野杜氏・新酒発表・２００８」に晴れ男さんと行ってきた。早めに着いたので受付をして会場を偵察。王子の北とぴあ飛鳥ホールに２５の蔵のブースが並び、真ん中にお燗のテーブルが今年から作られてあった。周りのテーブルには冷えた仕込み水の用意がある。「今日は新酒を楽しむ会なので、吐器は置いてありません。」のアナウンスが。。もちろん、吐き出したりしない。もったいないもん。これは２部なので１部のプロの方対象の時には必要なのね。テーブルに基地（笑）を確保して、戦闘態勢完了。かなりの人数がホールに入った頃、会長の挨拶、各蔵の紹介、今年下野杜氏になった方の紹介があり、その後来賓の乾杯の音頭でスタート！この来賓の方、外人さんだった。流暢な日本語で「アメリカでも日本酒のブーム。国内も頑張ってくれたまえ。」的なスピーチをされた。（笑）