この日は晴れ男さんの会社の方がいらしてバーベキュー♪T氏、ミセスTと三人娘。チョビ家を合わせて7人。
まずコテ・フィッズで乾杯。赤のスパークリング。甘口っす。女性が多いのでこれもアリかと。。
二本目はピエール・ルイ・フュイッセ。ボジョレーはここまで。ぎりぎりもったお天気の中用意したものは。
サザエ、ハマグリ、牛肉(ざぶとん)と野菜のみなさん。他にも食べきれないほどの「貢物」が。。(笑)ミセスTさんが焼き方担当をしてくだすった♡感謝!
焼き物の他には
・茸のキッシュ
・ひよこ豆のサラダ
・茹で鶏のジェノバソース、カプレーゼ
・生ハムのディップ(写真なし)
その後日本酒にして「雲丹とかんぱちの刺身」と「鮟鱇鍋」!
湯引きした鮟鱇の写真しか無いわ。(笑)
お酒は飛露喜と谷川岳(T氏のお持たせ)で。やっぱ鮟鱇鍋はうまいっ!
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