猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

バーベキューでボジョレー!

2012-11-21 09:33:33 | 家ご飯

この日は晴れ男さんの会社の方がいらしてバーベキュー♪T氏、ミセスTと三人娘。チョビ家を合わせて7人。
まずコテ・フィッズで乾杯。赤のスパークリング。甘口っす。女性が多いのでこれもアリかと。。
二本目はピエール・ルイ・フュイッセ。ボジョレーはここまで。ぎりぎりもったお天気の中用意したものは。

サザエ、ハマグリ、牛肉(ざぶとん)と野菜のみなさん。他にも食べきれないほどの「貢物」が。。(笑)ミセスTさんが焼き方担当をしてくだすった♡感謝!

焼き物の他には
・茸のキッシュ
・ひよこ豆のサラダ
・茹で鶏のジェノバソース、カプレーゼ
・生ハムのディップ(写真なし)
その後日本酒にして「雲丹とかんぱちの刺身」と「鮟鱇鍋」!

湯引きした鮟鱇の写真しか無いわ。(笑)
お酒は飛露喜と谷川岳(T氏のお持たせ)で。やっぱ鮟鱇鍋はうまいっ!