真岡にある「真岡闇市」という焼き肉屋さんでランチ。松坂牛100%ハンバーグ1480円を1000円で、というクーポンをゲットしたので是非これをいただこう。栃木ハンターさん絶賛のハンバーグ。ワクワクしますな。ソースは数種類ある中から選べて、私は王道デミソース、晴れ男さんはワサビ醤油に決定！
おうっ！なかなか美しい。切ると肉汁があふれ出る。ふわふわね。個人的にはもう少し表面を焦がして欲しいな。晴れ男さんの、ワサビが大盛りビックマウンテンで全部といてしまったのでヒィ～！(笑)でもやっぱり年かもね。デミソースは飽きる。醤油系にすりゃよかった。ハンバーグと言えば「杣」もなかなかよろしくてよ。こちらもふわふわで肉汁じゅわ～♪結論。チョビ家にはハンバーグになってしまうと松坂牛の違いがあんまり解らないようだ。しゃぶしゃぶなんかだと凄く違いがわかるんだけどなぁ。とんだところでビンボチックなバカ舌が判明！(笑)美味しゅうございました。