Aliceさんの「髭おやじ」の記事を見て、「そうそうここのワンタン麺が食べたかったんだっけ。」と思いだし、先日単身行ってきた。この店は‘さっぱり’と‘こってり’に分類され、ワンタン麺は‘さっぱり’に所属。(笑)めんは中太縮れ麺といったところ。ワンタンもチャーシューもたっぷり。チャーシュー柔らか、わんたんのタネもきちんと味が入っていてなかなかよろしくてよ。初志貫徹でワンタン麺にしたけれど、季節限定の海老スープのも食べたかったなぁ。「髭おやじ」という店名なのに従業員は女性2人。なぜ?(笑)
この日は晴れ男さんがマユピの部屋にお泊まり。姫は箸を付けてくれないけれど、筍を茹でてあるので作ろう。「筍の若竹煮」。わかめってなんて筍に合うんでしょ♪ご飯でもお酒でも良し。‘ひとり筍’もなかなかよろしい♡