猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

愛しのあんきも

2007-11-21 19:00:23 | 家ご飯
やっと魚屋さんで「あんきも」に出会えた!待ってたよ~!。300gで398円。よしよし庶民価格だ。こうでなくっちゃね!これで5~6人前は作れるかな。この子の為なら蒸し器をよっこらしょ!と出すのも、苦にならない。冷めたところで早速今夜の晩酌に。もつ煮込みと牡蠣のオイル漬けも並べて、菊姫をぬる燗で。ちょっと親父臭いが、旨いっ!あ、このメニューだとプリン体満載。晴れ男さんには目の毒。どれか1品にしなくちゃね。