猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

蓮根のもずく和え

2007-11-28 09:26:10 | 家ご飯
今夜はひとり晩御飯だなぁ、冷蔵庫に食材はなんだかんだとあるんだけれど、どうしましょ。と思っていたら、ぴったりのメニューを‘呑食愛育のたかえさん’のところで発見!蓮根は酢に合うし、もずくも大好きだし、しゃくしゃくと食感を楽しみながらいただく。白菜の煮びたしもまねっこ。白菜の甘みと出しも兼ねたおかかが、なかなかいい仕事をしている。お酒の肴に良いし、食物繊維たっぷり。そしてなにげに上品な味わい。血液がさらさらに?ただし私のように、〆にラーメン作って食べたりしなければね。(笑)

今年の紅葉は。。

2007-11-28 08:51:43 | Weblog
「もう12月になっちゃうね。」と、ご近所の奥様方と紅葉狩りに。。橋を渡ると千葉県というおされな町(笑)に住んでいるので、市川の里見公園へ。ここは桜の季節のお花見(これはもう賑やか)、ローズガーデン、秋の紅葉と季節季節で楽しめる場所だ。ローズガーデンはもう終わりに近く、造園やさんが手入れに入っていた。今日はうすらぼんやりした天気のせいか、ここに住んでいる猫ちゃんとからすのほうが人間よりよっぽど多い。紅葉はといえば、「まだまだ」。このままじゃ色づく前に散ってしまうのでは。。とはいえ、お弁当とおやつ持参で遠足気分の奥様軍団。森林浴を充分楽しんだ。