ミッキーケーキの耳の部分に

チョコレートスポンジを焼いてセルクルでいくつか型をとり、
ぺティーナイフ等で中をくり抜きました
中にはカスタードと生を合わせたクリームと苺をつめて
上からクリームを塗ったスポンジでフタをします

二つで両耳になりますよね

時間なくなったので、この後の作業はまた夕方に・・・