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ケーキやお菓子で笑顔を繋ぎたい ^^♪

★部下の結婚祝いに幸せケーキ作りました☆

2015-06-08 | キャラ・デザインケーキ
先月末に直属の部下である男の子から、結婚式と披露宴に招待されました♪
とてもお似合いのカップルで、幸せを振りまく素敵な時間でした ^^

そんな感動と余韻が残る二人に、恒例のお祝いケーキ♪
今までも、幾つか作ったことはありますが、これこそオンリーワン
誕生日のケーキとは、また違った思い入れがあります


先ずはフルーツの選定に悩んだのですが、たまたま・・・というか
10件のお店を回って、苺発見!!!!! 6月に入って、まだ残ってる場所があったのが驚き


そんな苺を2パック確保して、バージンロードをスプレーチョコで作り
市販のメレンゲシュガーを飾りました


3時間掛けて作った「ミッキーとミニーのチョコプレート」
配置を考えずに描いたものだから、バージンロードまで掛かるくらい大きくなっちゃいました ^^;


周囲に貼りつけてある白い立体のハートは、ちょっと硬めに作ったパンナコッタ!
ミルクとバニラの甘過ぎない口当たりがお気に入りです
左側に飾ったサクランボも枝で繋がったものを一つ見つけたから・・・
これこそサクランボって感じですよね~ 仲良し二人の象徴です ^^


前後から見るとこんな感じ・・・立体パンナコッタで、かなりボリュームが出ています


中のクリームは真っ白なんですが、表面の化粧塗りした特製クリームは少しだけピンクにしています


披露宴でのイメージ! 二人の幸せいっぱいの笑顔をそのままにケーキにしたので
どの角度からみても、華やかで明るくて楽しさが伝わるケーキになったと思います

さぁ~幸せいっぱいでエネルギー充てん!
仕事、頑張ってもらうよ~~~~     ^^/





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