作り方としては、 2009-01-18 | 料理 もち米2とうるち米1を合わせて炊いたものと(もち米だけだと硬くなりやすいので) 餡と茶碗と洗って堅く絞ったサラシを用意します。 茶碗にサラシを張って、餡を均等に広げて あとは茶巾みたいに包むと出来上がりです
遅ればせながら(^^;) 2009-01-18 | 料理 二種類のおはぎ完成です 普通に こしあんと、こしあんの上からきな粉をまぶしたものデス あっもいっこ粒あんもありました~ 全部で27個のおはぎが出来ました(中途半端~) 今、3時半 やっと30個のきゃらめるクリームも出来たので 今から寝まぁ~す