梅酒づくりの記憶。

　昨日は、梅酒づくり。
梅酒づくりといっても、家内が洗って乾燥させておいた梅を瓶に入れ、それに氷砂糖とホワイトリカを加えるだけのことだが。
私が「梅酒づくりは、初めて」と言うと、家内は「えっ!」と驚いた様子。家内には、私が前にも梅酒づくりをした記憶があるらしい。
私の記憶の方が確かだとは思うが・・・。