★さばの竜田揚げ(4・20)
★トマトのハニーレモンマリネ(同)
★ブロッコリーの出汁びたし(同)
変な自慢ですが、50年間「筍」を一度も買った事がないのですよ。
昨日も、夫の野球部の後輩の方がお持ち下さいました。
Jさんは間もなく80才になりますが、お見え下さった方は60代。
体格もご立派で、やはりお若いです。
このような方々と練習するのですから、Jさんの体力作りも大変です。
よく食べるのが何となく理解出来ました。
早速茹で上げています。
庭木のハナミズキも3分咲きです。
ありがたいですね。
今日も元気出して行きましょう！
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定番ながら、出来上がりました。
★若竹煮(4・21)
J子さんから送られて来た、名産品の鳴門ワカメと合わせました。
★筍ごはん(同)
