チャンチキおけさも遠のいて 2024年10月02日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事 ★いわしの焼きもの(10・2) ★ピーマンのきんぴら(同) ★オクラの青煮(同) ・ピーマンとオクラは、まだ自家菜園でとれています。 ★なすの酢みそあえ(同) ・秋なすは頂きました。 ★ごぼうのから揚げ・シナモン風味(同) ・片栗粉をまぶしてからりと揚げたこぼうチップスを、酒、砂糖、しょうゆの甘辛だれにくぐらせ、シナモンをふりました。 おつまみに美味しいですよ。 秋の虫の音を聞きながら、静かな二人の食卓です。 可もなく不可もなく、月も無い夜。