バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

〇ぴーのまねまねクッキング 374 (新玉ねぎ料理)

2018年05月23日 | 新>クッキングノート

 Jさんの畑、草引きも完璧です(笑)私のエリアも綺麗に掃いてくれます。


家バラのアイスバーグです。花よりだんごの夫は今日はお菓子を買いに隣市へ。

 わたくしは今が美味しい、新玉ねぎ、新にんじんを使った調理をしました。
煮ものは砂糖を使わずみりんで甘味を付けますが、素材が甘いので充分ですね。
作り置きの「新玉ねぎのポン酢漬け」が加減よく漬かっているのでサラダ仕立てにしました。
ドレッシングがなくても大丈夫です。




「今日は体がきれいにになる料理だね」と言いながら、Jは相変わらず完食です。

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コメント
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