○ぴーのまねまねクッキング111（九月間備忘録） 2014/9

＜２０１４・９　放送テキスト挑戦メニュー＞


　　かつおの塩レモンたたき（9/3）　　ゴーヤ、なす、厚揚げの甜麺醤炒め（9/4）


　　　手羽先揚げギョーザ（9/5）　　　鶏肉、かぼちゃ、コーンのバタ－煮（9/11）


　　冬瓜とえびの酸辣湯煮（9/14）　　いちじく、生ハム、チーズのサラダ（9/17）


　　かぼちゃの揚げまんじゅう（9/18）　　　　　　　　　３色おはぎ（9/24）


　　さんまとごぼうの竜田揚げ（9/24）　　　アボカドとベーコンのスープ（9/25）

＜別冊・その他＞


　オリジナル・いかチャーハン（9/1）　　　　　　　　　　栗ごはん（9/2）


　オリジナル・巾着いなりずし（9/4）　　　　　　　　パンプキンサラダ（9/8）


　　　　　蒸し鶏サラダ（9/9）　　　　　　　　　　　　　さんま焼き（9/9）


　　　アンチョビーマカロニ（9/10）　　　　　　なすの豚肉巻き香味蒸し（9/12）


しょうが、にら、チーズチヂミ（9/13）　　　　　なすとゴーヤのサブジ風（9/14）


　　　　真鯛の煮付け（9/15)　　　　　　　　　　　　豚肉の五香粉焼き（9/17）


　　　なす入り春雨サラダ（9/22）　　　　　　　　　　なすバーグ（9/22）


　　　焼き豆腐のみそだれ（9/25）　　　　　なすとゆで卵とえびのカレー（9/25）


　　　　なす入りオムレツ（9/26）　　　　　　　　　　なすのきんぴら（9/26）


　　　　カレイの煮付け（9/26）　　　　　　　　　　阿波のたらいうどん（9/27）


＜～ちょっとひと息＞


秋を迎える海をみました　　　　久し振りの舞鶴道は早やこがねの稲穂（8/31）


お土産用品を家庭で味見（9/7）　　　出店で長十郎の秋波にやられる・笑（9/12）


　　甘くてやさしい御地のお味（9/16)　　　明日にはまた秋を頂くよろこび（9/17）


　　美しい収穫が続いてます（9/18）　　　季節の早さにびっくりしました（9/21）


　　やっぱりおいしい秋の鮨（9/23）　　　行列ができる店神戸市「まきの」（9/26）

　頂き物の野菜もたくさんあり、同じ素材を使って少しでも変化を持たせる苦労がありました。
時折外食を挟んでリッラクスを心掛けています（笑）
最近のＴＶは旅か食レポートが多く、ついあれが食べたい！と思ってしまいます。
「野麦峠」あたりを？という以外な発言がＪから出て、今サイフの紐を縛りました（笑）
これからは皆様の旅便りがとても楽しみです。


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