TOKYO MIDTOWNに京料理宮川町水簾がOPEN!!

2017年８月21日、東京ミッドタウンの3階に、京都の宮川町水簾がOPENしました。多くのお客様に末永く愛される店舗を目指して、若き料理人たちが一丸となっている姿に、少し手伝ってきた、ことがよかったなーと思える瞬間がありました。又、服部幸應先生や、片岡護シェフから贈られた花にも感動でした。