「超簡単ひらめきレシピ」富永暖 著、「ごはんがおいしい!!シンプルお弁当」河島亮 著、２人の著者本の出版発売を記念して…。料理修業時代の兄弟子にあたる島谷宗宏氏が、企画実行するパーティー。２人にとっては、兄と言うよりも、料理人の師匠とも言える島谷氏は、自分のこと以上に喜んでいる。僕も企画制作者として、お祝の挨拶を予定している。１０月３日月曜日(大安)、１００名以上の来賓客を招くとのこと。今後の２人の料理人の活躍が楽しみです。
この秋、一押しの一冊。「ごはんがおいしい!!シンプルお弁当」河島亮 著が、完成発売に。９月14日、光文社より書店にて発売開始。便利でお得!! 美味しさは料亭の味。プロが教える簡単アイデアは家庭で役立つものばかり。ぜひ、書店でお求めください。