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酒の感想ばかり

サントリーTOKYO CRAFT「爽やかI.P.A」2022

2022-07-18 18:16:43 | ビール

3種のホップ使用とある。IPAなので柑橘系の爽やかな風味をイメージする。

ホップのせいか泡立ちがいい。

色は少し褐色がかった琥珀で、IPAからイメージする濃い褐色ではない。

味はホップ由来の柑橘系の味。意外と苦味は強くなく、適度にあるといった感じ。むしろフルーツの糖分的な甘さを感じる。

IPAはこのシリーズで今までもあったが、爽やかIPAというだけにフルーティー差を強調した味付けだろう。


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