さぬきビール「ケルシュ」

イオンスタイル松山で購入。

やや濁っているので色が濃く見える。黄金よりは茶色がかっている。

香りはケルシュらしいフルーティーな香り。

飲む。直後からウェハース的な香ばしさ。それが主体であるため、普段飲むピルスナータイプとは別種の味わい。

発酵前の濃い麦汁の風味を感じさせ、ウェハース的香ばしさと若干のフルーティー感がやってきてスクエアな味覚を舌の奥の両端で感じる。

後味はウェッティではあるが角のためべったり感はない。

たまにはおいしい。