そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

届きました。

2007-08-22 | kashicoroな手作り雑貨
本日届きました、Milk Cupさんの第2弾

前回は秒殺でお嫁入りしてしまい、実物を見た方はほとんどいません。

今回は7点ありますので見ていただくことが出来るのでは・・・

新入りのペンケースは固定観念を持たずに使えれば、色々なものに使えそう

今回はお初なのでサービス価格になっている模様ですよ。お早めに。


実はMilk Cupさんは神奈川在住。

実家のお母様とお二人でお持ちいただきました。

色々と長々とくだらないお話を聞いていただき、お食事までして頂いてありがとうございました。

kashicoroで色々とチャレンジしてみてください。楽しくなりそうですね。





忘れていましたが先日、kashicoroが取材を受けた「月刊ぐるっと千葉」が発売になりました。

その中の特集記事の「召し上がレンジャー」で1ページの3分の2を占めています。

あまりの記事のでかさに驚きましたが、通常レンジャーといいますと5人ですから、「召し上がレンジャー」も5店舗取り上げられるのですが、何せまだマイナーな「ガレット」ですから県内4店舗になった模様です。

それで記者さんのご好意で大きくしていただいたのではと思います

ありがたいねぇー

そして先日お伝えした、取材を受けました。

専属のカメラマンさんと記者さんのお二人で来られ、やっぱりメジャー雑誌は違うんですね。

本日の取材は「Chiba Walker」さんでした。

知らない人はいないようなメジャー雑誌ですよね。

9月上旬発売だそうです。


本日の営業はなかなかあわただしい一日でしたが、本業はヒマ暇でした。

そのお陰で、ゆっくりとお客様との会話が出来ましたし、撮影もあり、充実感のある一日でした。

明日からは、今週末にウラkashicoroが沢山の人数で入っていますので、その準備を計画的に始めなければいけませんね。

お陰様でウラkashicoroのリピート率は本当に優秀で、出来るだけお料理を重ならないようにしていますので、お料理も大変になりつつあります。

でも期待に答えられるように頑張っていかなきゃ。

オモテkashicoroも大切ですが、他店との差別化の意味で使い勝手のよい、満足できる、ウラkashicoroを確立して、アピールしていかなきゃいけませんね。

気を抜けば年末なんてすぐ来てしまいますから