そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

ランチ少なめ

2013-06-30 | kashicoroな日々

日曜日

ランチ少なめ

テイクアウト、お茶多め

ゆったり目でしたが

お客様はソコソコ多め

またそれはそれでカフェらしく

いとよろし

かな^ ^


こんな感じで

2013-06-28 | kashicoroな日々

ごろごろ揚げ茄子のトマトソースパスタプレート

 

こんな感じで

 

昨日今日と沢山のご注文頂いて

ありふれているのであまり注文は入らないかと思いましたが

予想に反して好調

好みがシンプルな方が好きなもんで

いつもひねりの無いものになってしまうのです


ランチプレートの変更

2013-06-27 | kashicoroな日々

ランチプレートのパスタ

キノコとたらこのパスタが終売で

今日から

ゴロゴロ揚げ茄子入りトマトパスタ

 

乱切りした茄子を素揚げして

ニンニクと鷹の爪でアーリオーリオし

自家製トマトソースと揚げ茄子を合わせたソースで

パスタを和えたパスタです

画像は無いですが

ご注文お待ちしております


梅雨

2013-06-26 | kashicoroな日々

朝は降っていませんでしたが

降り始めたら梅雨の季節感満載

雨は嫌ですが必要なこと

 

そんな足もとの悪い中沢山ご来店いただき

ありがとうございました

予約のお客さまはみんな一緒の時間でしたので

初めはかなり焦りました

その前には大口のお弁当もありましたので

何気にいい一日になりました

今週はご予約の件数が多く

早くも夏休み前のランチ時期に入り始めたのかな

と思わせる感じですね

 

頑張り時です♪

 

 

 


キャラメルマフィンについて

2013-06-25 | kashicoroな日々

この度

お店の営業の方に力を集中したいため

キャラメルマフィンの

製造、販売を無期限販売中止いたします

 

少しですがファンの方もいらっしゃるので

苦渋の決断ではありました

何卒ご理解下さりますよう

宜しくお願い致します

kashicoro

 

 

 

 


今回は

2013-06-23 | kashicoroな日々

ランチプレート

牛すじデミ煮込みソースのオムレツプレート

&

牛すじオムハヤシライスプレート

 

今回も人気があって沢山の注文を頂いております

 

今回はハヤシライスの方がやや優勢

 

老若男女問わずみなさんこういうのが好きみたいですね

 

今日の営業は

昨日が凄過ぎてそんなに忙しく感じませんでしたが

実はなかなかいい一日

人間経験値が上がると感じ方が

随分変わるもんですね

 

今日も感謝。

 


爆睡

2013-06-17 | kashicoroな日々

前日、サッカーのコンフェデカップ観戦で

早朝から起きていた関係で

今朝は気持ちよく爆睡致しました

お陰で夜眠れない。。。

しょうも無いブログでスミマセン。。。


何時ぶりか

2013-06-16 | kashicoroな日々

久々緩やかな日曜でした

焼いたマフィンも随分残っちゃたし

午後から天気が回復しても

お客様は回復しませんでした

 

今週は特に大きな予定は無かったですが

全体的にはいい感じでしたね

来週は半ばごろには大口のお弁当や

週末には幼稚園のバザー用のシフォンケーキ卸

ウラかしころ等予定が詰まっておりえます

まずは明日英気を養って

バリバリ頑張ります!