今日で7月も終わり
明日からは8月
7月もたくさんのご来店ご利用ありがとうございました
今年全般に言えることですが
ご新規といいますか始めてのご来店の方がめだちます
その時その年で
来店動機や環境の変化でご来店できなくなったりするので
常にしんきの確保は必須なわけで
常連様と
新規様がうまく重なって
店が栄えていきます
そういう意味では今年はいい感じでは来ております
まだまだ頑張らなくてはいけませんが継続してご満足いただけるお店を目指しやっていきたいと思います
期間限定トライフル
マンゴーパッショントライフルが終売しました
今日からは
ミックスベリートライフルになります
ストロベリー
ラズベリー
ブルーベリー
ブラックベリー
のソースと
バニラアイス・生クリーム・クランブル
隠し味にヨーグルト
さわやかないいつなぎ役なんです
画像は後日に
７月２７日（土）の営業は
夕方のお弁当と
夜の予約の準備のため
１４：３０ラストオーダー
１５：００閉店となります
御迷惑をおかけいたしますが
宜しくお願いいたします
kashicoro
最近、ずいぶん無かった
雑誌の取材がありました
なかなか本の売れない時代
廃刊になるものも多く
またオープンして７年目
新鮮味がなくなってきていますし・・・・
９月にはいって発売だそうです
昨日は沢山の御来店がありましたが
今日はゆったり
お店の電話も沈黙で＾＾
昨日も書きましたが
この不安定さが夏休み
わかっているからいいけど
開店して最初の夏休みは
不安の毎日でしたね
わかっていても
忙しいに越したことは無いのですが＾＾
今日はいよいよ夏休みの平日営業
例年なら
かなり緩やかな穏やかな営業になるので
スタッフも私もそんな気持ちでいましたが
以外にも店内満席状態
テラスではワン子連れのお客様など
沢山御来店いただき
驚きました
こういう状態が続かないのが夏休みの営業
まさに水商売って感じです＾＾
久しぶりのお休みで
午前中はかなりゆっくりしておりましたが
過ごしやすい感じがしたので
午後から公園へ
やっぱ
夏は夏であると
あせだくになりました＾＾
猛暑日が続いて暑さに慣れたのか
日中３０℃で
「今日は涼しいかも」って思ってしまいます
実際ここ最近は朝晩は肌寒く感じますし
人間の感じ方もいい加減ですね
今日は始まりは静かなスタートでしたが
遅めのランチ時に少し込み合ってきました
みなさんゆっくり目でしたね
てっきり夏休みモードだと思っていましたが
普段と変わらない感じのご来店で
少し面食らった感ありな営業でした
お客様の顔ぶれは少し普段とは感じ
明日からは予約状況も一変
かなり緩やかな状況でございます
皆様涼みにお越し下さいね
朝から大口お弁当で
そのあと13時過ぎからの大口予約で
珍しいパターン
そのご予約の前に
飛び込みのおきゃくさまを捌きつつ
今日あたりから給食がなくなったりして
いよいよ夏休みモード突入ですね