最近ブログもさぼり気味ですが＾＾：
気まぐれデザートが
コーヒーのパンプディングwithバニラアイスから
イチゴのトライフルへ
初日の今日も沢山オーダーいただけて
改めて日本人って苺好きなんだと＾＾
ご注文お待ちしております
今日から本当の意味で新年の開始になるのでしょうか
冬休みも終わり、学校も始まり
給食も始まっています
予約少な目からスタートでしたが
ゆったりといっぱいご来店がありました
２名様が多かったのでまだまだこれからって感じですね
今週は予約も少なめでねらい目になっていますよ＾＾
密かに期待していましたが
ゆったりスタート
１３：００過ぎからにぎわってきて
期待ほどではなかったけれど
たくさんご来店がありました
終わりはさすがに寂しい感じの終わり方ですが
まずまずの３連休でした
動きは鈍いとは思っていました
出たとこ勝負の対応力で何とかする作戦で
動いても最終日という頭もありましたし
お昼過ぎからあれよあれよと満席近くまでなって
ご家族連れも見えたりして
いい意味で予想は外れ
忙しくさせていただきました
週明けから始めようかと思っていました
焼きメレンゲ祭りはすでに週末前より始まっており
沢山のお買い上げがあって追加追加です
ありがとうございます
気まぐれデザート
コーヒーのパンプディングwithバニラアイスクリームです
シフォンケーキを詰めた型に
エスプレッソ入りのプリン生地を流しいれ
蒸し焼きしました
コーヒー感はマイルドにしましたのでカフェラテっぽい感じになっております
２０１６年初営業
月曜時間でしたが
ぼちぼちやって
休みってすぐ終わってしまいますが
ちゃんとブランクはあるものですねー
頭と体が一致しません
２０１６
新年 あけましておめでとうございます
本年もどうぞkashicoroを
宜しくお願い致します
４日からオープンの為の仕込み
終わりました
明日からお客様をお迎えできます