今朝の事
３ヶ月を過ぎた次女「うずら」を
ゲージから出しました
コーヒーを飲みながらテレビを見ていました
ふと、気がつくと
いつもは騒がしくその辺を走り回っている「うずら」が
妙に静かな事に気が付き
ふと見ると、梱包用のビニール紐まみれに
最近はいっちょ前に吠えるようになったし
走る足音も力強くなってきて、小回りが利く分
室内では長女「こむぎ」よりむしろ速いくらい
ジャンプ力ももうすぐコタツに登ってしまうくらいで
さらにお転婆娘に変身中
しかし、家の外は苦手らしくまだ震えています
これからじっくり散歩トレーニングしていくところです
今日は午前中に
お弁当が２件
画像はちょっといい方なお弁当
いつも注文頂いている方から
かれこれ３回目の注文
ありがとうございました
もうひとつのほうは
大人用、子供用とプリンを
ありがとうございました
お店にこられない方、集まりがある方々
色んな方々に思ってた以上に御注文頂いて
本当にありがたく感じています
本日の営業もお弁当の為１２時からの営業となりましたが
なかなか沢山のお客様に御利用いただき
ありがたく感じています
ちょっと調子こいてしゃべりすぎたみたいで
喉が痛いです
明日は定休日ですが
コーヒートレーニングは臨時休業となり
完全オフ！
っと思いましたが今日出来なかった仕込みを
明日の午前中にやらなければいけなくなってしまいました
定休日明けにバタバタしない為です
その後は完全オフなので
スタミナを付けてくる予定です
明日は午前中に
二件、お弁当の注文・配達があります
お弁当の作業にも大分慣れて
詰めたりする事は早くなりましたが
何事もそうですが下準備が重要
アルミホイルの間に挟まっている
硫酸紙
これがあるのと無いのでは大分違います
ですので今日のうちに撤去いたします
こんな小さなことをやるのとやらないのでは
かなり変わってきます。
今日は天気も良く
土曜の割りにいい感じに御来店いただきました
明日は１２時頃の開店となります
よろしくお願いいたします
今朝は早出して
お弁当でした
今日はほぼ一人で作業でしたが
無事お届けできました
本日は春休みモードで
親子連れのお客様が多かった一日
今週末は天気も良くお花見日和
kashicoroの店内からは木蓮の花しか見えませんが
お誘い合わせの上お越しくださいませ
今週はこんなに暖かいのに
KYな「トマトソース煮込みハンバーグ」
熱いです
本日は春休み本番な一日となり
緩みまくりですね
こんな日に来て頂いたお客様に
また来ていただけるように
いつも以上に気合いを入れています
こんな時は、はなし家のごとく
お客様との会話を楽しんでいます
風邪も大分よくなってきましたから
喋り捲りましょうかねえ
ハルガスグソコマデキテイマス
桜の花を通勤途中で見かけて
寄り道して撮影
市川考古学博物館の駐車場
博物館の方には桜が無いのがミソ
駐車場しか桜はありません
ココでよく落ちている桜の枝を拾ったりしてます
本日は緩やかながら賑やかな一日
春休みって感じで小学生のお客様いっぱいでした
そのほかにもポツリポツリと切れずにご来店があったので
終わってみるとなかなかな成績
春休み中こんな感じならいいのにな
今日も一日ありがとうございました
来ました
待望のリース
「ミモザのリース」
三人展でお世話になったfushuさん
本日、お茶と言う名のお食事フルコースで御来店
その時に持ってきてくれました
「もみのリース」は枯れてきましたから寂しくなってしまって
「ユーカリのリース」に変えていましたが
ココ最近暖かいので、ん～と思っていました
ナイスタイミングです
本日から「ミモザのリース」で
皆様をお迎えします。
本日から春休みに突入って事で
いつものお客様の感じとは違いましたが
のんびりという感じで
のんびりというのが判っていれば
イライラもしません
こういうときこそ見つめ直す時
でも暇ならお越しくださいね
本日は定休日を頂きました
学校は今日が終業式ってところが多いはず
明日からkashicoroにとっては恐怖の春休みです
お店はやっていますから皆さん遊びに来てくださいね
写真はお昼ご飯
気が付いたときには手遅れ
「野菜天ぷらそば」
こちらのお蕎麦はてんぷらとおそば別盛りで来ます
だから、サクサクが好きならてんぷらを味わいながら
お蕎麦を食べて、お蕎麦に乗っけてしなやかにしてから
食べるのもあり。
自分好みで食べる事が出来ます
おつゆも絶品
「世は満足じゃ」
先日、謎にしておいたもの
これです
ティラミス
「私を元気にして！」って意味らしい
これ食べてアゲアゲ
になってくれって事
昨日、今日の「ウラかしデザート」でした
たまにはデザートも店に無いものをって思いまして
最初に食べたときは「いいかな」って思いましたが
食べているうちにこうしたらもっと良くなるのでは
って思った事がありましたので
また作る機会があったら「カイゼン」したいと思います
本日はユルイながらも
一応、目標はクリアー出来たので良しとしておきます
明日は定休日
風邪がイマイチなので
回復するようにゆっくりします。
コーヒートレーニングはしますけどね
暖かいのでテラス席を用意
しかし、ランチ不発で意味なし
１５時以降よりなんだかんだとご来店が続き
「ウラかし」の用意はしていましたが
準備が間に合わない中スタートで
非常にバタバタとした夜でした
明日は少し早めに出て
準備をしなくてはいけませんね
でも、忙しい事はいいことですね
今晩は地元SNSでオン会があり参加してきました
前回の初回では「○○秘密基地」と言うタイトルでしたが
今日の二回目からは「○○ピクニック」と名称変更
地元異業種の方々のお話も聞け
勉強になったり、刺激を受けたり
社会人になると絶対的に同業の方とのお話が多くなる中
こういう機会は自分から欲しないと得られません
頭をやわらかくするいい機会ですね
余りこういうのは得意じゃないですが
積極的に参加していこうと思います
本日は余り期待していなかったのが良かったのか
沢山の御来店でした
午前授業のお子様連れの方が多く
１３時頃から本格的に賑わいましたね
普段はお子様といえば入園前のお子様でしたが
今日は小学生もいれば、幼稚園の子も居たし
お子様もバラエティーに富んでいました
春休みはこんな感じでいってくれたら
嬉しいな
写真は今晩持ち寄りの為に作ったケーキ
最近ケーキの写真ばっかりだ・・・
ここ二日間
税務署で頂いたお土産にやられています
咳が止まりません
病院に行き
胸にシールはって
薬を飲んで
のど飴舐めて
とにかく良く寝ています
今日も神様から「ゆっくりしなさい」と
ユルユルな一日にしていただいたので
だいぶ良くなりました
もうそろそろ
人は見かけじゃないとわかっていただけたでしょう
私って病弱なんです
ユルユルな日だったので
チョッと試作を・・・
何かはまた後日ゆっくりと・・・
３月中旬発売の
千葉スーパーカタログなる年間誌
最近コンビニや書店に鮮やかなオレンジ色の表紙が
妙に目立っています
その雑誌にkashicoroが掲載されています
ガレット特集のページです
おいしそうに写っていました
kashicoroを知っている方には
どうでもいい情報ですが
覗いてみてくださいね
本日確定申告最終日
やっといけました
無事終了し春を迎えられます
来年の目標が出来ました
健全な経営とマメな経理業務
ギリギリはもう結構です
余裕持って行いたいものです
