そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

お手上げ

2012-02-29 | kashicoroな日々

今年の冬の

天気予報

悔しいくらいに当たりますね

 

ほんと

お手上げな

降りっぷりでした。

 

もちろん

気持ち切り替え

明日以降の準備と

後回しになっていたことを

せっせと・・・・

 

トライフル

イチゴを取りあえず

諸事情にてお休みし

季節外れですが

パッション・マンゴー・パイナップルなどの

常夏フルーツのミックスピューレでソースを

パイナップルのキャラメルソテーと

クランブル・アイス・シフォンなどを

いつものように重ねて

「トロピカルトライフル」

 

って外雪降ってるよ

と突っ込まれても

い~いんです!

 

今日はこんな天気でしたので

気まぐれ

木曜もマフィン

作ろうと思います

宜しくお願いたします

 


お詫び

2012-02-28 | kashicoroな日々

明日発売予定でした

ラムキャラメルレーズンマフィンが

諸事情でお出しすることが

出来なくなりました

 

キャラメルマフィンは

普段通り販売いたします

何卒よろしくお願いいたします


たっぷりと

2012-02-27 | kashicoroな日々

休日の予定を

半分つぶすつもりで

たっぷりと睡眠とったら

ほぼ体調復活!

 

なんて単純な体なんだろう・・・

 

さて

毎週水曜日のマフィンですが

先週いきなり発売いたしました

ラムキャラメルレーズンマフィン

今週も発売いたします

レーズンの漬けこみの時間があるので

結構前もって準備しないといけませんので

早くも発表いたしました

取り置き出来ますので

お電話くださいね

047-361-2214

 

 


試作・・・即販売!

2012-02-22 | kashicoroな日々

 

今日は

水曜マフィンの日

 

その日に合わせて

温めてたアイデアを

試作

 

焼きあがって

スタッフに即試食してもらい

かなり評価が良かったので

即販売!

ラム キャラメル レーズンマフィン

 

ラムとの相性でつながりる

キャラメルとレーズン

 

キャラメルも

レーズンも

好き嫌いの分かれる食材

もし見かけたら

お試しください

 

今度販売する時には

ここで告知いたしますね。


今週はお弁当!

2012-02-21 | お弁当

 

今日は朝から

大口弁当

謝恩会のお弁当の予行演習

 

夕方、お口に合ったとのお電話いただき

たぶん、頼んでいただけるそうで

感謝、感謝。

 

お店の方も

予約があまり無かった状態でしたが

沢山のご来店で

配達と重なって

バタバタの一日でしたが

やりきった感

たっぷりでした。

 

 


最近の

2012-02-19 | kashicoroな日々

 

 

ここ最近の日曜日

特に皆様

ゆっくりモードです

13:30過ぎころから

本格的なランチタイム

15:00くらいまで・・・

ホント

ゆっくりな休日を過ごされているようですね♪


冷たい一杯

2012-02-17 | kashicoroな日々

 

 

昨日は雪が降ったみたいで

寒い朝ですが

 

寒い日

暖かい部屋で

冷たいものを

たまに飲みたくなります

 

今朝は

アイスラテ

これ飲んで

気合入れて頑張ります!

 

 


重なる

2012-02-16 | kashicoroな日々

 

本日

大口のお弁当と

小口のお弁当の予約

 

店内の予約はわずか・・・

 

始まってみると

店内もお客さまが溢れ

賑やかな一日に

 

年明けはなんとなく

あまり良くない日が続いていますが

やっと少しづつ

良くなりそうな気配がしてきました