６月後半は怒涛の毎日でした
予定を前にして
やれるだろうか？と不安になりましたが
皆さんの助けを借り
無事何とか乗り切れました
また、改めて一人では何も出来ないこと
一人で生きているわけではないことを
再認識するいい機会になりました
感謝。
明日は柿ノ木幼稚園のバザーに
シフォンケーキを納品するため
先週同様「夜なべ」です。
基本的にすべて依頼に対しては
参加の方向です
またまたいい出会いに恵まれました。
今年初めての依頼ですが
なかなか数的に気合が入っています♪
心を込めて焼きたいと思います
天気もよさそうで良かったです。
お出しつもりは無かったのですが
おやつで食べたらおいしかったので
急遽明日より登場いたします
パンプディング
本当は固くなったパンなどで作るのでしょうが
ｋａｓｈｉｃｏｒｏはシフォンケーキで
ほろ苦いキャラメルと付け合わせの純生クリームが
口の中で合わさったら何とも言えぬおいしさ！
パンじゃないので柔らかな食感に仕上がりました
数に限りがあるのでお早めにどうぞ。
自分、コタツやらうたた寝しない人なんです
ちゃんとお布団で寝るタイプ
それが昨晩、撮りだめしていたテレビ番組を見ながら
落ちていました
四半世紀ぶり位かな
やっぱり目覚めは最悪
体は痛いし
やっぱお布団でチャンと寝よ
とは言っても自分的にですが・・・・
最初はやり切れるか不安でしたが
皆さんの助けを借りながら
乗り切れました
この経験が
自身のHPを上げて
さらにワンステップ登れることになるでしょう
さて来週も今週ほどではありませんが
予定が多くあります
明日しっかりと」休んで
頑張ろう！
昨日の徹夜明けの今日
スムーズに幼稚園にシフォンを納品
実店舗での営業は
オープン直後からご来店で
そのあとメリハリのあるご来店が続き
閉店時間まで切れることなく
今日はデリランチが良く出ました
お惣菜が少なくなってきました
がんばって作らないといけません。
眠気もすっ飛ぶほどのご来店
ありがとうございました
毎年この時期は
幼稚園バザーの参加の為
徹夜でシフォンケーキを焼きます
というのも
当店のいろいろなキャパを超える注文を
いただけるから
ありがたい話です
今年もも魂込めて焼きます
本日午後
電話が復旧いたしました
御迷惑をおかけいたしました
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今日は朝から大口のお弁当屋さん
お昼はランチ会で
大賑わい
昨日の分を取り返した感じですかね
感謝、感謝。
今日の夜と明日は多分徹夜で
週末のバザー用のシフォン製作です。
そのほかにも御注文を大量にいただいているので
過去最高数焼くことになります
気合だぁー！
昨日の台風の影響で
当店の建物全体で
ひかり電話・インターネットが不通となっております
本日中の復帰を目指しましたが
出来ませんでした
明日中には復帰の予定です
宜しくお願いいたします
ｋａｓｈｉｃｏｒｏ
いつもは忙しい火曜なのに
珍しくそんなにでも無く
いつもは多くないテイクアウトが
やたら多かったり
なんとなくいつもとは感じが違う一日でした
なんとか明日は天候も回復しそう
店は予約もあまり無く
お席空いております
明日は水曜マフィンの日ですし・・・
どうぞお越しくださいね
お待ちしております
いやあ～
今日はなんとか天気が回復
しかし
かなりの湿気で
不快指数max!
すぐにＴ-シャツびっしょり
小ケースの結露もすごいことに
昨日は梅雨空
今日は梅雨の気候
これも日本
帰ったらすぐお風呂に入りたい！
kashicoroで委託販売をしている作家さん
雑貨が売れています
スカスカになってきていますよ
チョッと頑張り時ですよ
早期の納品求む！
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梅雨らしい
なんともはっきりとしない
ジメジメとした天気でしたが
お昼には皆様纏まった御来店で
蒸し暑い厨房で
肉汁を書きながら
オーダーをこなしました
はけてしまうのも早く
その後はさっぱり。。。
でも
足元の悪い中
お越しいただき感謝です
来週は早朝から深夜間での
お仕事量の予定満載週間
出来るだけ計画的に
中年の体を労わりながら
頑張らなくては
大丈夫か？俺。