(株)カプロラクタム-blog

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カレーの具

2007年08月12日 | 時事
ふらの農協が委託製造のカレー 一部にスポンジ混入、自主回収へ
何か、ついでにカレー話第3段です(笑)

カレーハウスは、基本的に具が入っていません。調理の段階で煮溶けるほど煮込んであるためで、仮にあったとしてもミックスベジタブル並みのニンジンやジャガイモが見つかることがあるかな?といった感じです。トッピングこそがカレーの具であり、主役を引き立てるためにそうなったのではないかと推測しています。肉じゃがカレーを頼むと、「これで普通のカレーじゃね?」という見てくれになりますね。糸コン以外は。
マジスパは、スープカレーなので基本的に山盛りの具が入っています。1度食べただけなのでそれほどレビューできませんけど、少なくとも10種類以上は入っていたと思います。そして、肉も含めその全てがとても甘い!アレが野菜本来の甘さなのかもしれませんね。相当な食物繊維量ではないかと推測しています。あとカプサイシンも。

そんなわけで、対照的な両店ですが、流石にどちらもスポンジが入っていたら気がつくよなぁ・・・といった程度のネタで書こうと思ったのがどうやらそもそもの間違いだったようです。もちろん、仮定の話ですよ。あとカレーの話ですよ。

もうおわカレー(苦死