春キャベツとアンチョビのパスタ

日曜日、朝からどんより曇り空・・・かと思えばまさかの雨。
午前中出かける用事があるのに・・・・・。プチショック。

帰宅後、何を食べようかと思案。　冷蔵庫の中身と相談すると、
春キャベツが「私を使って」と自己主張。　春キャベツと言えば
アンチョビパスタでしょ。　幸いにしてアンチョビも買ってあった。

ただ、これはまだ、お店の味にはかなわない。　旨いんだけど、
なにかが足りない。

でもまあ、満腹＆満足。　気分も上向いてきたぞ。　よし、この調子。

マジック・アワー（カンパリビール）を飲みながら。