山芋の磯辺揚げ&とろろ汁 2011-04-07 | お酒&肴&料理&レシピ スーパーで山芋が安かったので衝動買い。 すりおろし、海苔に巻いて磯辺揚げに。 最大の失敗は、海苔が大きすぎて、山芋だか なんだかわからないこと(写真的に) 残りのすり下ろし山芋は、だし汁を加えて とろろ汁に。 « ささみのシガー巻き | トップ | 都知事選 »