にぎり鮨（鰯編）

久々に寿司を握ってみた。　スーパーに行ったら、大振りの鰯が旨そうに
見えた。　がしかし、鰯オンリーではちょいと飽きる。　げんなりしている。

家で寿司や刺身をしようと思うと、独りではどうしても単種類になって
しまう。せいぜい２種類。　ネタは新鮮が命、次の日には持ち越せないから。

旨そうに見えた鰯だが、もうしばらくは見たくない。