筍 2009-04-08 | お酒&肴&料理&レシピ やっぱりシンプルなのがいいね。 先端の柔らかいところは めんつゆを塗りながら 網で焼いて食べた。 日本人で良かった と思える瞬間。 そして土佐煮。今季2度目になるが、なんとも 言えぬ旨さ。 次は筍ごはんにしようかな。