全農県本部が製粉会社に販売した２０２２年度産の県産ナンブコムギから基準値を超す「カビ毒」が検出された問題を受け、臨時休業していた盛岡市紺屋町の老舗せんべい店が１８日、営業を再開しました。代替の県産小麦を使い製造した南部せんべいが十分にそろい、約２０日ぶりに開店したものです。
全１８種類のうち冷麺せんべいを除く１７種類に該当の小麦を使用していたため臨時休業していたもので、廃棄処分となった商品は２万枚を超え、この分の損害だけで２００万円以上と見込まれるとのことです。
年末と春の大型連休はお盆休みに次ぐかき入れ時だそうで、同店の専務さんは「商品の回収を継続している中だが、再開を待つ声も多く頂き、お客様に申し訳ない気持ちでいっぱい。今日を迎えられたことがありがたく、応援に力に頑張りたい」と前を向いています。
「回収に手を焼きながら焼くせんべい」 「カビ毒をふるったコムギで奮う店」 も出しましたが癖のない句が選ばれました。
南部せんべいと言えば、昔（子供の頃）はゴマとピーナッツしかなったように思いますので、１８種類とはずいぶん増えたものです。
写真は半分の９種類です。
