どもっ! k-5610っす。

旧ブログ(釣って釣られて)

釣り好きオヤジが言いたい放題、独断と偏見で綴るひとり言でごぜーます。

あぁ、あかんやんか…

2010-05-25 19:48:46 | お出かけやお店などなど
今回はサボらず、せっせと釣ったイサギちゃん。


やっさんが釣った分まで強奪しても食べたかったあれ



普段はそのまんまお裾分けになるところを、邪魔くさがらずに捌いたのもあれの為。



では、あれとはなんぞや?



あれでんがな、あれ!



「白子」と「真子」



これを食べたくてイサギ釣りに行ったんだから…!



大きいイサギからも、小ぶりのイサギちゃんからも、白子や真子がワッサワッサと出てくるんさ。



バットに並べて、キレイキレイしてあげて~とぉ、


ちょっとお酒で洗ったり、なんて職人っぽい事もしてみてさぁ、



ホイルに並べて、オーブントースターでチ~~ン!とね。



んで、ここで初めて気が付いたんだけんど、



オーブントースターってやつは、ある程度の温度になると電気が切れて「焼けなくなる」んさ。



白子は強火で表面パリッと、中はトロトロ~がおいすいのにさぁ…、



なんか程よく火が通っちゃって、期待通りの焼き加減にならなかったさぁ。


美味しいんは美味しいんやけどねぇ。



なもんで、もう一回イサギ釣りに行かないと。



今日のさぁ、喋り方はねぇ、大正区に長いこと住んでる沖縄育ちの友達のさぁ、喋り方なんさぁ。


ちょっとおかしいのがチャームポイントだって、本人が言ってたんさぁ。