頃合い

先日のメバル。

一番大きいのは近所の歯医者の先生んとこへ嫁に行った。

２番目に大きいのを煮付けにして、次に大きいのは塩焼きにした。

煮つけの方は良く肥えていたのもあり、とてもおいすいかった。

塩焼きの方は、ちょっと残念。

あっさりして美味しいが、もう少し脂が乗ってこないと愛想が無い。


一方、先日のブリ。

「簡単照り焼き」にしようとフライパンでやると、油まみれでタレがからまない。

「どんだけ～」（古っ！）っちゅうくらい良く肥えている。


嗚呼、口からあふれるほどイカナゴ食べて、ブリブリに肥ったメバルはいつ釣れるやろ…。

待ち遠しい…。