幸福を呼ぶとされる、スズランの花。
写真のは、お菓子に添えられた、お花。本物ではありません。
この、メレンゲした砂糖菓子を軽くオーブンで焼いたクッキー。
口に入れて噛むと、擬音で言うと「シャラシャラ」。
それがこのメレンゲを食べた時の音です。
大好きです。
パリの「ジョアン」はいつでも売っていますが、この中に砕いたアーモンドナッツ入っています。食べ終えて、口腔が空っぽになる感覚がいいのに、ナッツが入っていると、なんとなくそれが残ります。
何も入っていない、このお店の砂糖菓子。
ほっぺが落ちそうに美味しくて、疲れをとってくれそうです。
