桜えびのかき揚げ

　　　　　　　　　　　　

この季節限定で、提供される、「桜えびのかき揚げ」

今年もそろそろかなと、日曜日に、三越のお買い物の帰りに、室町ハウス（日本橋）の「ソバキチ」に行ってみました。

想像していた通り、今年もご登場。

お店の人に、「出ましたね。桜えびのかき揚げ」と、言ったら

「はい、出ました」と、にっこり。

このお店のお蕎麦は、私の好きな、少し細めで、冷たいお水でキュットしめてあります。

そのお蕎麦と、この桜えびのかき揚げ。

やっぱり、美味しい。

帰りに、夫がレジに行ったので、そこを通り抜けて出ようとしたら、

「いかがでしたか？」と、お店の人に聞かれたので、

「すっごく美味しかったわ。一年ぶりですもの」と言ったら

「よかったです」と、にっこり。

この季節は、桜えびのかき揚げですよ〜と、宣伝したくなるくらい、美味しかったです。