大根足 2009年01月13日 | 糸巻き大根 昨日に引き続き、今日も富永先生のお宅に伺いました。 今日は、宮崎観光ホテルの和食の料理人、木村先生とそのお弟子さんをお連れしました。 . . . 本文を読む
糸巻き大根漬物教室 2009年01月12日 | 糸巻き大根 ”糸巻き大根博士”の富永先生から又お電話頂きました。「大根がまた立派に育ちましたよ。なんとか地元の皆さんにこの大根のこと知って貰いたいのですが・・・」 . . . 本文を読む
大げさな漬物漬け 2009年01月03日 | 日常のこと 私が漬けるのにちょうど良い大きさの小ぶりの干し大根が何と1袋(1kg)に10~11本も入ってます。それが1袋180円!! . . . 本文を読む
2009年のお節 2009年01月01日 | お節料理 つたないブログにお越しいただきありがとうございます。色んな方と出会えて嬉しい昨年でした。今年はボチボチ歩けたらいいなぁと思っております。 . . . 本文を読む