昨日の夕食 鯛の刺身 2008年05月16日 | 日常のこと 今日はお酒の日。 ①メインは 鯛のお刺身。 皮付きにはまってて、今回も湯引きしました。 天然物で580円。行きつけのスーパーは開店時に行くと、新鮮でとても安い魚が手に入るので大助かりです。 ②左は 厚揚げの新玉ネギのせ。 今、新玉ネギがとても美味しい季節。生食がいいですね。 我家ではシンプルに、厚揚げをトースターでこんがり焼いて、その上に新玉のスライスをのせ、おかかをふって醤油でいただ . . . 本文を読む
