久しぶりのパンケーキ

ヌル旦が嫌がるので長いこと作っていなかったパンケーキ。どうした風の吹き回しか・・・ . . . 本文を読む

米粉のブルーベリーカップケーキ

先日の料理教室で「米粉のバナナカップケーキ」を作ったので、バナナに代えてミックスベリーを使ってみました。 . . . 本文を読む

生椎茸とベーコンのキッシュ

休肝日の予定でしたが、ヌル旦は一口食べて「水で食えと言うのか？」と・・・・ . . . 本文を読む

パンケーキパーティー

先日、自転車仲間の若いM女軍団を招いて我が家でパンケーキパーティーを開きました。 . . . 本文を読む

マカダミアナッツソース

今日のお昼は又パンケーキでした。 今週末にパンケーキパーティーを予定しているので、その予行演習中。 . . . 本文を読む

アレンジパンケーキ

今まで私は好きなんだけど、ヌル旦が「恐怖の～」と言うのであまり作ったことがないパンケーキ。 . . . 本文を読む

パンケーキing

ただ今面白くて、パンケーキing　中・・・・（こんな言葉あるかな？） . . . 本文を読む

ゴーヤのマフィン

先週の料理教室で　”ゴーヤのマフィン”　を作りました。 「へぇ～、ゴーヤでスウィーツね」 . . . 本文を読む

簡単栗蒸し羊羹

先日の料理教室で、簡単栗蒸し羊羹をレンジで作りました。 . . . 本文を読む

ゴーヤの砂糖漬け菓子

先日歓鯨館に寄ったとき見つけた「ゴーヤの砂糖漬け」です。ザボン漬けではよく見かけますが、ゴーヤは私は初めてでした。 . . . 本文を読む

金柑パウンドケーキ

昨日早起きして久しぶりにパウンドケーキを焼きました。 . . . 本文を読む

デコン・デ・マフィン

宮崎では大根のことを「デコン」とも呼びます。 千切り大根を使うので　”デコン・デ・マフィン”　面白いネーミングです。 . . . 本文を読む

ツナとコーンの豆腐クリームドリア

以前美容院に行ったとき目にした雑誌に載っていたレシピです。簡単、ヘルシー、美味しそう！で惹かれました。 . . . 本文を読む

金柑マドレーヌ

105歳の伯母は最近食が細くなってきて、食事量は少ないけど甘いものは欲しがると係の方に聞きました。 . . . 本文を読む

トルティーヤ

タコミートが半分残っていたので、以前に無印良品で買っていたコレを思い出してトルティーヤを作ってみることにしました。 . . . 本文を読む