ゆっくりかえろう

散歩と料理

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イカ墨パスタ

2012-04-28 | ランチ

 イカのオリーブオイル焼きのエキスがあるので
 それを利用しました
 パスタをゆでます ゆでながらざるにキャベツとタマネギの 
 カットしたものを上からのせて 一緒に茹で しんなりしたら
 先にとりだして 水気を絞り 皿に広げます

 パスタのお湯を捨て イカのエキスを軽く煮詰め
 チリソースを混ぜてパスタソースを作ります
 その鍋にパスタをいれて軽く絡めます

 パスタをキャベツの乗った皿に盛り 胡瓜の古漬け
 トマトのカットしたものを散らして出来上がり
 
 


地味めしダイエット

2012-04-28 | 読書

 横森理香氏著
ダイエット本 玄米食の勧め あれこれダイエットを試してリバウンドを繰り返した作者の経験の結果 行き着いたのは 自然食 マクロビオティック 食生活の改善によるダイエットと 世界平和(?)
既にあちこちで 聞き語られた内容が多く 一時間程で読了 よほど意志の強い人か 健康マニア(失礼!)くらいしかダイエットは 成功しないと思われますよ。まあダイエットの成功者は 意志が強いですけどね、 内容は確かに良いことが書いて有りますが それを継続出来ないから ダイエット本が売れるんでしょーね
いっそのこと宗教みたいにしてしまえば 普及(布教?)するかも


くるねこ

2012-04-28 | その他

 最古参の猫 もんさんが死んでしまいましたね
 どのこも可愛いですけど 私は
 愚連隊のなかで 一番のお気に入りでした

 ちいさいけどマスコット人形も持っているんですよ
 残念でしたね 
 元気出してね くるねこ大和さん