誰ですか? こんな怪しいシールを貼ったのは
おもしろいけど
メイスピーIID TOUGOUDO MEISUPII -35 50mm f=8
自作冷やし中華
暑い日はやっぱりおいしい
具は新タマネギをさらしたもの 胡瓜 アスパラ 生ハム トマト
かにかま 錦糸卵 麺は香港卵麺(細めん)
錦糸卵は水溶き片栗粉を少したし 塩をいれ 白身を 漉してから溶くといいです
タレはこの日は ノンオイル胡麻ドレッシングに ラー油を少し入れました
自家製でやるなら ポン酢に甘みを少し足し レモン汁もいれます
あとはごま油をたすと美味しい
冷蔵庫で30分冷やしてからテーブルへ
おいしいです