ぴりけんさんのむかい
フジナチュラクラシカ
港町 地下食堂街の人気店
いつもランチどきは行列が出来ていています
今日は麺料理ブンチャーをオーダー
甘くてしょっぱくて 酸っぱくて 忙しくて
美味しくて フクザツなのにさわやかで 面白い味
ベトナムの米の麺ブンは ちょうどそうめんのような感触でした
野菜がたっぷり入って 具は豚のうま煮のようなものと
香ばしい揚げ春巻が ぱりぱりした感触
麺はつるつるだけど優しい柔らかさ パクチーや チシャは
どっさり入って これだけでもお腹いっぱいになります
べつ皿で 生春巻がついていて これも美味しい
ベトナム料理というと とにかく野菜がいっぱい食べられて
ヘルシーなイメージがありますが 油は控えてあって
これも身体に優しい感じ
ベトナム料理はどこも女性に人気です
次はごはんのランチをたべてみたいなー
