悠遊自適

団塊世代でいち早く世捨て人に・・・!
ゆったり遊び、何事にも心煩うことなく過ごす術の開発と
記録を綴る。

いろんな秋がやって来た・・・

2009年09月14日 18時43分04秒 | Weblog

  ”ちっこいちっこいシギ トウネンちゃんです
     なのに遠くでセッセと餌を漁ってて大きく撮った事が無い
        今日はバイクに乗ってジッと待ってたら 近くに寄って来た!パチリ かわゆい~ぃ”

TV番組の中で結構料理番組を見るのが好きです。
会社を辞めた時、料理教室と絵画教室はぜひ行きたいと実行した。が、料理教室は
若いねぇちゃんと一緒に作業できる楽しみはあったが、いかんせん4人で分担・・・
つまんない!ってすぐにヤメタ

やっぱし仕込から出来上がりまで一人でやんないと料理の面白さは味わえないと思う。
かぁちゃんに教えて貰おうと思ったが、今は結構レシピが簡単に手に入るので作ることは問題ない!

でもやればやるほど難しい!
例えば、焼き物・揚げ物のタイミングを掴むなんか本当に難しいんで経験を積むしかないと
今、我が家の夕食の焼き物揚げ物を一手に引き受けてるがなかなか・・・

まだまだ主婦料理レベル(ごめんねぇ~)もこなせない素人ですが
やってて楽しい。
包丁捌きなんかちゃんと出来るとかっこいいもんなぁー
よく芸能人の方が腕を振るう映像を見るが、包丁捌きに惚れ惚れする・・・

料理を作りながら仕舞う方も並行して要領よくやれますんよ! なかなかでしょう?
で、食欲の秋に先駆けてめしがうめぇ~のなんの・・・でメタボ腹!くぅ~

酒飲んで遊んでばかりと思っちょるあなた! こう見えて結構かぁちゃんの手伝いしてるんよぉ~

今日の鳥さんは巨椋の田んぼから山科川経由の子達でっす!
途中、BOOK OFFで文庫105円2冊購入・・・読書の秋やもんねぇ~

最近田んぼはタシギがウロウロよく出遭うんで、ちょっと多めに・・・

そんなタシギ その1


その2


その3


その4


今日も出遭えたタカブシギ


山科川のカワセミ