青大豆が届きました

兵庫のメイちゃんちから荷物が届きました。

お米の袋に入ってたのは青大豆です。

お味噌作りに使ってくださいと、自分の畑で採れたものを分けてくれました。

普通の大豆より栄養も豊富で高級品です。

実際その辺のスーパーでは買えないし、私は食べるの初めてです。

メイちゃんのお宅ではこの青大豆で毎年お味噌を作っていて、ブログを読む度に青大豆のお味噌って美味しいんだろうなぁ。食べてみたいなぁって思っていたのでした。　

もし近所で売ってたとしても、とても高価なのでお味噌用に何キロも買えないだろうけど。

まるまると良い粒です。今からワクワクします。

メイママさんから「青大豆要りますか?」と連絡があったので、「お言葉に甘えて３キロいただけますか」と言ったら、余分に送ってくれました。メイママさんはいつもこんな風に気を利かせてくれるのです。

で、とっても字が上手です。失礼だと思いつつ載せてしまいました。

煮ても美味しいと書いてあるので、ぜひお料理にも使ってみたいです。

お手紙にも書いてありますが、荷物の中に『ゆずジャム』と『干しシイタケ』と『菊芋茶』も入っていました。

これみんな自分で栽培したものを加工して、空港ターミナルのお土産屋さんで売ってるそうです。

パッケージもオシャレでセンスがいいですよね。

菊芋茶は飲んだことが無いので楽しみです。とっても体に良さそう。

メイパパさんの農業をこんな形でサポートしているメイママさん。

とっても素敵なご夫婦です。(見習いたいわ。出来ないけど。😢)

いつもありがとうございます。喜んでご馳走になりますね～。